【LIFE】夫婦で営む人気のサンドイッチ店「ジューシーズ・ラボラトリー」大阪・靱公園

2018年4月21日放送の『LIFE~夢のカタチ~』で紹介されたのは、大阪・靱公園の『ジューシーズ ラボラトリー(juicy’s laboratory)』。たっぷり野菜&手作り具材でボリューム満点!人気のサンドイッチ専門店です。詳しい情報はこちら!



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驚きのバリエーションで人気のサンドイッチ専門店

ジューシーズ・ラボラトリー(juicy’s laboratory)

ジューシーズ・ラボラトリー(juicy’s laboratory)
住所:大阪市西区靱本町2-6-15 1F
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大阪・靱公園のすぐ近くにあるサンドイッチ専門店「ジューシーズ・ラボラトリー(juicy’s laboratory)」。

昨年7月にオープンしたばかりですが、オープン1年足らずでサンドイッチ特集の表紙を飾るほどの話題のお店。ランチ時には行列もできる人気店です。


(出典:食べログ

店内は明るいオープンキッチン。


(出典:食べログ

色とりどりの野菜や手作りのデリカテッセンなど20種類ほどの具材がずらりと並んでいます。


(出典:食べログ

サンドイッチは旬のものを中心に野菜がたっぷり!ベーコンやチキンサラダなど自家製の具材も盛りだくさんで1つ食べるだけで満腹♪


(出典:食べログ

美味しいだけじゃなく見た目も鮮やか!思わず写真を撮りたくなるサンドイッチ。最近流行りの“萌え断”サンドイッチですね♪


(出典:食べログ
 

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作っているのは、東京の有名ハンバーガー店で修行した斎藤慶子さん。元々ケバブの移動販売をしていたご主人の友樹さんが焼くケバブを使ったサンドイッチが人気メニュー。

オリジナルケバブサンドイッチ 850円

LIFE夢のカタチ ライフ 佐々木蔵之介 4月21日 ジューシーズ ラボラトリー juicy’s laboratory 靱公園
(出典:LIFE~夢のカタチ~

他にもライスを使ったボックスメニューも展開。多彩なラインナップでも人気です♪

そんな「ジューシーズ・ラボラトリー」にとってこの春は初めて迎える行楽シーズン。ステーキ肉を使った新しいサンドイッチ作りに挑みます。自ら足を運んだ淡路島の食材を使い、パン・野菜・お肉がマッチする新たな名物メニューとは!?

●ローストビーフサンド
※5月8日から販売予定

LIFE夢のカタチ ライフ 佐々木蔵之介 4月21日 ジューシーズ ラボラトリー juicy’s laboratory 靱公園
(出典:LIFE~夢のカタチ~

※番組内容は番組ホームページより

【店舗情報】
ジューシーズ・ラボラトリー(juicy’s laboratory)
住所:大阪市西区靱本町2-6-15 1F
≫≫ 地図/アクセス
電話番号:06-7508-5684
営業時間:11:00~19:00
定休日:月曜日
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LIFE(ライフ)~夢のカタチ~
ナレーション:佐々木蔵之介
土曜 11時00分~11時30分




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