【LIFE】白い麻婆豆腐の『瓦町仔鹿 (カワラマチバンビ)』

2016年2月6日放送の『LIFE~夢のカタチ~』で紹介されたのは『瓦町仔鹿 (カワラマチバンビ)』。詳しくはこちら!(11月27日再放送)

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新しい発想!白い麻婆豆腐

瓦町仔鹿(カワラマチバンビ)

オーナーシェフ 河野幸成さんは中華の名店「ルーシュン」の元料理長。
隠れ家的なオシャレなお店『瓦町仔鹿』では独創的な料理が楽しめる。

●白い麻婆豆腐 1,050円
まるでクリームシチューのような麻婆豆腐。まろやかそうに見えるが実はしびれる辛さ。

●炒飯(グリーン)850円

【店舗情報】
瓦町仔鹿
住所:大阪市中央区瓦町1-4-6市岡宏産ビル B1F
電話番号:06-6203-0810
営業時間:ランチ(平日のみ)11:30~14:00L.O、ディナー18:00~22:30L.O
定休日:日曜日

河野シェフのルーシュン時代の先輩の店

味らい(みらい)
自慢は手作り餃子

住所:大阪市都島区片町2-8-3
電話番号:06-6809-4360

満月
宮崎県で有名な中華レストラン

住所:宮崎県宮崎市江平西2-2-11
電話番号:0985-27-5004

▼ 宮崎地頭鶏の名店
ぐんけい隠蔵

住所:宮崎県宮崎市中央通8-12
電話番号:0985-28-4365


LIFE(ライフ)~夢のカタチ~
ナレーション:佐々木蔵之介
土曜 11時00分~11時30分

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