2019年4月10日放送の『今ちゃんの実は…』は「銭湯中心の“弁天町”の夜は実は…」。今日は弁天町で知る人ぞ知る名店を巡ります。
銭湯中心の「弁天町」の夜は実は
サバンナの大好評“銭湯グルメ”。今日のエリアは弁天町。銭湯で出会った人たちに教えてもらった名店を巡ります。
今回の銭湯は、今年2月にオープンしたばかり！敷地面積5000坪！“関西最大級の温泉テーマパーク”「空庭温泉」。
▼「空庭温泉について」詳しくはこちら！
≫「空庭温泉」弁天町に安土桃山時代の温泉型テーマパークOPEN！
今日はここで「実は…」な情報収集！
安土桃山時代の料理人がタイムスリップ「角打ち 山善亭」「割烹 浮世亭」
約5000坪の敷地面積を誇る温泉テーマパーク「空庭温泉」内にある食事処。
「安土桃山時代の伝説の料理人がタイムスリップしてきた」という設定で、従業員までもがその時代の人間だと言い張るユニークなお店が。
角打ち 山善亭（空庭温泉）
テーブル：60席
豪商 鴻池善右衛門がタイムスリップ！
全国各地の銘酒がいただけるお店。
●千利休 純米 890円（税別）
（出典：https://www.asahi.co.jp/imachan/）
●船中八策 司牡丹 純米 700円（税別）
（出典：https://www.asahi.co.jp/imachan/）
●川中島 純米 にごり酒 780円（税別）
住所：大阪市港区弁天1丁目2-3
電話番号：06-7670-5126（空庭温泉 10:00〜18:00）
営業時間：12:00～23:00
定休日：空庭温泉に準ずる
URL：https://solaniwa.com/
割烹 浮世亭（空庭温泉）
テーブル：84席
織田信長の料理番を務めた伝説の料理人「坪内石斎」がタイムスリップ！
●大あなごの焼き天婦羅 1,680円（税別）
（出典：https://www.asahi.co.jp/imachan/）
●そば寿司 石斎風 680円（税別）
挽きたて打ちたての蕎麦をアボカドやエビなどと一緒に巻いた「そば寿司」。さっぱりいただけるアイデア寿司。
（出典：https://www.asahi.co.jp/imachan/）
［その他紹介されたメニュー］
・ステーキ御膳 2,180円（税別）
・炙り鯖寿司 580円（税別）
・鴨南蛮そば 1080円（税別）
・弁天城のお子様セット 1480円（税別）
住所：大阪市港区弁天1丁目2-3
電話番号：06-7670-5126（空庭温泉 10:00〜18:00）
営業時間：11:00～22:00(L.O. 21:30)
定休日：空庭温泉に準ずる
URL：https://solaniwa.com/
鯛100％！濃厚鯛ラーメン「伊勢屋」
楽食酒 伊勢屋 弁天町店
テーブル35席、座敷32席
「無類の鯛好き」という店主が営む創作料理の店。
ご主人は祇園の一流中華で修業。生まれ育った弁天町に12年前にお店をオープン。
お店はいつも地元のお客さんで大賑わい！
オススメは「鯛100％」のラーメン！
鯛のみを4時間も煮込んで作るスープは濃厚で絶品！
●鯛のダシ100％麺 750円（税別）
炙った鯛のアラを煮詰めること4時間。鯛のうま味だけを極限まで濃縮した濃厚鯛スープ。具材は鯛の身とネギのみ。麺は細麺でスープとの相性抜群！自家製牛肉辣油を入れるとさらにうまみが増す！
（出典：ホットペッパーグルメ）
●ミルクの天ぷら 300円（税別）
牛乳と生クリームを天ぷらに！店主激押しの極上天ぷら♪
（出典：ホットペッパーグルメ）
［その他紹介されたメニュー］
・手作りしゅうまい 460円（税別）
・真鯛のカルパッチョ 550円（税別）
・和風ペペロンチーノ 460円（税別）
・本日のお魚 塩カマ焼き 460円（税別）
・鯛のコンフィカツオ香る 出汁茶漬け（税別）
住所：大阪市港区波除3-8-8
電話番号：06-6584-5151
営業時間：17：00～翌2：30
定休日：年中無休
URL：https://iseya-osaka.com/
▽詳しくはこちら
詳しくはこちら
下町のファミレス「赤丸食堂」
赤丸食堂
カウンター7席、テーブル72席
創業は昭和20年。
地元の人たちに愛され続けている「下町のファミレス」。
人気メニューは「とんかつ」。
そのトンカツと相性抜群の弁天町自慢の激うまソースがあるんだそう。
●一口ヘレカツ 556円（税別）
●ライス（マンガ盛）300円（税別）
●天保山チキンカツ 780円（税別）
（出典：https://www.asahi.co.jp/imachan/）
［その他紹介されたメニュー］
・オムライス 584円（税別）
（出典：https://www.asahi.co.jp/imachan/）
・赤丸名物ぼっかけ丼 600円（税別）
（出典：https://www.asahi.co.jp/imachan/）
・あんかけやきそば 584円（税別）
・特ランチ 800円（税別）
住所：大阪市港区磯路2-6-3
電話番号：06-6571-1275
営業時間：11:00～22:00
定休日：水曜日・第2第４火曜日
URL：https://akamaru1945.com/
「三晃ソース」の購入はこちら
弁天町発祥の「三晃ソース」は昭和23年創業「三晃食品」が作る絶品ソース！
「こち亀」にも登場したんだとか！（193巻「年末大阪の巻」）
三晃ソースの詳しい情報は別ページにて紹介しています。
≫≫ 大阪地ソース！弁天町発祥「三晃ソース」
|
|
▼ABC朝日放送「今ちゃんの実は…」
毎週水曜 午後11：17～
出演：司会：今田耕司
月亭八方、小籔千豊、サバンナ（八木・高橋）、シャンプーハット（こいで・てつじ）、ダイアン（西澤・津田）、霜降り明星（せいや・粗品）、橋本梨菜、松丸亮吾
