【ちちんぷいぷい】奈良『カスタードブリュレの焼氷』ジャズ&レストランバーGentry(2018/12/25)

2018年12月25日放送の『ちちんぷいぷい』”とっておきスイーツ”で紹介されたのは、奈良の『ジャズ&レストランバーGentry(ジェントリー)』の「カスタードブリュレの焼氷」。詳しい情報はこちら!



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あったまるカキ氷!?

今日の「とっておきスイーツ」で三戸なつめちゃんが紹介したのは【カスタードブリュレの焼氷】

Jazz&Restaurant Bar Gentry(ジャズ&レストランバー ジェントリー)
商品名 : カスタードブリュレの焼氷
料金 : 1000円(税込)

近鉄奈良駅から徒歩約10分。奈良市下御門町、しもみかど商店街の中にある、創業34年目を迎えるジャズスポット「ジャズ&レストランバーGentry」。

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(出典:https://www.instagram.com/

約2500枚ものレコードは1950年~60年代のジャズが中心。夜はジャズのライブも開催していて、お酒を飲みながら音楽を楽しめます。

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こんな大人な雰囲気のバーで楽しめるのが、“燃えるかき氷”!

カスタードブリュレの焼氷

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(出典:https://www.instagram.com/

かき氷の中はクリームブリュレ。カラメルソースをのせて、その上にキャラメルソースのかき氷、さらにまわりをメレンゲで覆い、バーナーで焼き上げています。

最後の仕上げに、コアントローという爽やかな柑橘系の香りのするリキュールをかけて、火をつければ「燃えるかき氷」!

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(出典:https://www.instagram.com/

[店舗情報]
Jazz&Restaurant Bar Gentry(ジャズ&レストランバー ジェントリー)
住所:奈良市下御門町38 御門ビル1
電話番号:0742-26-2622
営業時間:ランチ11:30~14:00、ディナー17:30~24:00
定休日:不定休
≫≫ Yahoo!ロコ


MBS毎日放送「ちちんぷいぷい
月~金曜 13:55~17:50
出演者:山本浩之 大吉洋平 トミーズ健 ロザン宇治原 ロザン菅 沢松奈生子 磯田道史 立岩陽一郎 西靖 松川浩子 大畑大介 三戸なつめ 近藤夏子 他

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