2025年8月31日放送の『ベスコングルメ』は、MC オードリー・春日＆内田篤人＆磯山さやかが北関東の人気観光地・茨城県大洗へ！行列ができる人気店の名物・ヒラメの漬け丼＆ヒラメフライを目指す！紹介された情報をまとめました！
茨城県・大洗町で名物ヒラメの漬け丼＆ヒラメフライ
大好物のグルメと生ビールを“ウマい”のベストコンディションで満喫するため、長い距離を歩いて心身ともに仕上げていく番組「ベスコングルメ」。
今回は、年間400万人が訪れる北関東の人気観光地・茨城県大洗へ！いばらき大使・磯山さやか案内の元、MC オードリー・春日＆元サッカー日本代表・内田篤人の3人で海の街をめぐる！
道中では“旬のしらすたっぷりピザ”、“豪華海鮮盛り”など地元民だからこそ知る穴場のグルメや絶景スポット海の町の絶景パワースポットなど名所が続々登場！
ゴールは漁港近くにある行列の人気店！名物・肉厚プリプリのヒラメ漬け丼＆絶品ヒラメフライ！
魚留商店
大洗駅から車で約6分。
茨城県・大洗町の磯浜漁港のすぐ近くにある地元で人気の行列店。
観光客のみならず魚にうるさい大洗の地元の方も唸らせる海鮮料理店で毎朝大洗漁港で仕入れた新鮮な魚介を様々料理で存分に味わうことができる。
●常磐ヒラメの漬け丼 1,848円
主役となるのは大洗漁港で水揚げされた常磐ものヒラメ。分厚いながらも引き締まった身は強い歯応えとプリプリした食感が特徴。
身にカツオ出汁が効いた特製醤油ダレを染み込ませ、ふっくらと炊き上げた茨城県産コシヒカリの上にのせた絶品漬け丼。
（出典：https://www.tbs.co.jp/bescon_gurume/）
●ヒラメフライ 1,353円
分厚くカットした常磐もののヒラメに粗めの生パン粉をまとわせ、高温の油に投入し一気に火を入れ旨みを閉じ込めた外はサクッ、中はふわふわのヒラメフライ。
（出典：https://www.tbs.co.jp/bescon_gurume/）
［その他紹介されたメニュー］
・刺身6種盛り 1,848円
・メバルの煮付け 1,848円
・釜揚げしらす丼 1,243円
電話番号：029-267-5030
営業時間：11:00-15:00
定休日：火曜
その他紹介されたお店
トラットリア Ｊマリーナ
大洗駅から徒歩16分、海沿いの大洗マリーナ2階にある磯山さやか行きつけの人気イタリアンレストラン。
大洗で揚がった新鮮な魚介を使った新鮮な魚介を使ったイタリアンの数々が味わる。
●大洗産しらすとベビーリーフ 1,958円
磯山さやかオススメ。
自家製のモチモチ生地に2種類のチーズ、そこへ今が旬の大洗産しらすをたっぷりと。
高温のピザ窯で香ばしく焼き上げ、地元産のベビーリーフと自家製のフレンチドレッシングをたっぷりとかけた大洗でしか食べられない絶品ピザ。
電話番号：029-212-3330
URL：https://www.instagram.com/jmarina8/
魚忠商店
磯山さやかがプライベートで通うという創業65年の魚忠商店。
大洗を中心に茨城の海でその日に水揚げされた新鮮な魚が並ぶ地元の人に愛される鮮魚店。
●刺身盛り合わせ 1,080円 ＊ネタは日によって変わります
電話番号：029-267-5101
URL：http://www.uochu.com/
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
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▼TBS「ベスコングルメ」
日曜日 18:30-19:00
出演：春日俊彰(オードリー) 内田篤人、磯山さやか
