2025年9月11日放送の『ラヴィット!』のオープニングテーマは、オススメの長時間でも楽しめるもの。こちらのページではその中で紹介されたギャル曽根さんが食べたい！グルメバーガー日本一決定戦で優勝した神戸の「BRISK STAND」についてまとめました。詳しくはこちら！
グルメバーガー日本一「BRISK STAND」
今日9月11日はプロ野球で最小時間の試合が行われた日。1992年のこの日に阪神×ヤクルト戦で延長15回、試合時間6時間26分という史上最長記録が生まれました。ということで、今日のオープニングコーナーのテーマは「オススメの長時間でも楽しめるもの」。
ギャル曽根さんの“長時間でも楽しめるもの”は食べること。本当に食べることが大好きで、1日ずーっと食べ続けて最大15kg食べたことがあるんだそう。そんなギャル曽根さんが今どうしても食べたいのが、「BRISK STAND」のハンバーガー「切ったやつ」。
BRISK STAND（ブリスクスタンド）
6月に開催された、3日間で約7万3000人が来場した「グルメバーガー日本一決定戦」で優勝した「BRISK STAND（ブリスクスタンド）」は、今日本の頂点にいる大注目のハンバーガー屋さん。
●切ったやつ（ダブルパティ）2,500円
調理工程
- バンズと国産牛100％のパティを焼く。
・パティは味付けはせず国産牛100％のみ。少し筋が入っていて肉肉しい感じが楽しめる
・バンズは添加物不使用の全粒粉入りバンズ。 - 焼いたパティをひっくり返し、マヨネーズとベトナム製の調味料を使ったピリ辛のオリジナルソース、3日以上かけて煮込んだ煮玉ねぎをのせる。
- チーズをのせ、とろけるまで焼く。
- バンズとパティを重ね、包丁で半分にカットする。
- 肉汁をひいた鉄板で切ったハンバーガーの断面を焼く。
［ポイント］肉汁で焼くことで、肉の旨味が染み込む＆バンズのふわっと感と断面のカリッと感が楽しめる
BRISK STAND 神戸本店
住所：兵庫県神戸市中央区元町通5-4-8 三木ビル 1F
電話番号：-
営業時間：平日 10:30-16:00／土日祝 10:30-18:00
定休日：不定休
URL：https://brisk-stand.com/
電話番号：-
営業時間：平日 10:30-16:00／土日祝 10:30-18:00
定休日：不定休
URL：https://brisk-stand.com/
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▼TBS「ラヴィット!」
月曜～金曜 8:00～9:55
出演：川島明（麒麟）、田村真子（TBSアナウンサー）石田明（NON STYLE）ニューヨーク（嶋佐和也・屋敷裕政）横田真悠、ギャル曽根、令和ロマン（髙比良くるま・松井ケムリ）
ラヴィット！ファミリー：佐野雄大（INI）
スタジオゲスト：古田新太コットン（西村真二・きょん）ダンビラムーチョ（大原優一・原田フニャオ）
