【マツコの知らない世界】ホットケーキミックスの世界(2017/10/24)

10月24日放送の『マツコの知らない世界』はホットケーキミックス(HM)の世界。紹介された情報はこちら!

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「ホットケーキミックスの世界」を紹介してくれるのは、ホットケーキミックスに人生を救われた料理ブロガー林瑞季さん。

香りや味が全く異なる「ホットケーキミックス(HM)」を紹介!
さらにホットケーキミックスで作る意外な料理に驚愕!超簡単で激ウマなアレンジレシピとは!?

現在、料理レシピサイト「クックパッド」ではホットケーキミックスで検索したレシピが5万件以上あるんだとか。また、様々な雑誌でもホットケーキミックス(HM)を使ったアレンジ料理の特集も組まれていたり、アレンジレシピコンテストが開催されたりと人気。

絶対に押さえておくべき定番2種

HMの定番といえば!

森永製菓
商品名 : 森永ホットケーキミックス
参考小売価格:245円

1957年の発売当初から現在も人気の商品。HM業界シェア1位!


ちょっとした贅沢に♪

永谷園 ホテルニューオータニ
商品名 : ホットケーキミックス バニラタイプ
参考小売価格:432円

1964年に千代田区紀尾井町に開業したホテルニューオータニは、東京オリンピックに向けて作られた老舗の大型ホテル。

「メープルタイプシロップ」も付いています♪


ホットケーキミックスのオススメ4種

現在販売されているHMは50種類以上!
その中で林瑞季さんがオススメの4つはこちら!

ホットケーキを侮るな!

日清フーズ
商品名 : 日清ホットケーキミックス 極もち 国内麦小麦粉100%使用(540g)
参考小売価格:324円

程よい甘さともちもちの食感が特徴♪
どら焼きの生地など和菓子へのアレンジがオススメ!


プロも使う本格派

cotta(コッタ)
商品名 : cottaホットケーキミックス(500g)
参考小売価格:377円

プロも使うHM。
惣菜系のアレンジがオススメ。


一流パティシエが監修

昭和産業(SHOWA)
商品名 : ケーキのようなホットケーキミックス
参考小売価格:394円

「ル パティシエ タカギ」の高木康政シェフが監修
バニラとバターの風味が香り、しっとりふんわりとした焼き上がりが特徴


お菓子もお惣菜も万能!

富澤商店
商品名 : ホットケーキミックス(500g)
参考小売価格:464円

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

ホットケーキミックス/500g
価格:498円(税込、送料別) (2017/10/24時点)


ホットケーキミックスで作るアレンジレシピはこちら!
ホットケーキミックスの世界~簡単激ウマレシピ!(2017/10/24)
林瑞季さんのレシピ本
『Mizukiのやみつきおかず』
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▼TBSテレビ「マツコの知らない世界
火曜 20時57分~22時00分
出演:マツコ・デラックス 他