【マツコの知らない世界】ホットケーキミックスの世界（2017/10/24）

10月24日放送の『マツコの知らない世界』はホットケーキミックス（HM）の世界。紹介された情報はこちら！

「ホットケーキミックスの世界」を紹介してくれるのは、ホットケーキミックスに人生を救われた料理ブロガー林瑞季さん。

香りや味が全く異なる「ホットケーキミックス（HM）」を紹介！
さらにホットケーキミックスで作る意外な料理に驚愕！超簡単で激ウマなアレンジレシピとは！？

現在、料理レシピサイト「クックパッド」ではホットケーキミックスで検索したレシピが5万件以上あるんだとか。また、様々な雑誌でもホットケーキミックス（HM）を使ったアレンジ料理の特集も組まれていたり、アレンジレシピコンテストが開催されたりと人気。

■ 絶対に押さえておくべき定番２種

■ HMの定番といえば！

森永製菓
商品名： 森永ホットケーキミックス
参考小売価格：245円

1957年の発売当初から現在も人気の商品。HM業界シェア1位！

■ ちょっとした贅沢に♪

永谷園ホテルニューオータニ
商品名： ホットケーキミックスバニラタイプ
参考小売価格：432円

1964年に千代田区紀尾井町に開業したホテルニューオータニは、東京オリンピックに向けて作られた老舗の大型ホテル。

「メープルタイプシロップ」も付いています♪

■ ホットケーキミックスのオススメ4種

現在販売されているHMは50種類以上！
その中で林瑞季さんがオススメの４つはこちら！

■ ホットケーキを侮るな！

日清フーズ
商品名： 日清ホットケーキミックス極もち国内麦小麦粉100％使用（540ｇ）
参考小売価格：324円

程よい甘さともちもちの食感が特徴♪
どら焼きの生地など和菓子へのアレンジがオススメ！

■ プロも使う本格派

cotta（コッタ）
商品名： cottaホットケーキミックス（500ｇ）
参考小売価格：377円

プロも使うHM。
惣菜系のアレンジがオススメ。

■ 一流パティシエが監修

昭和産業（SHOWA）
商品名： ケーキのようなホットケーキミックス
参考小売価格：394円

「ルパティシエタカギ」の高木康政シェフが監修
バニラとバターの風味が香り、しっとりふんわりとした焼き上がりが特徴

■ お菓子もお惣菜も万能！

富澤商店
商品名： ホットケーキミックス（500ｇ）
参考小売価格：464円

ホットケーキミックス/500g
価格：498円（税込、送料別) (2017/10/24時点)

▼ ホットケーキミックスで作るアレンジレシピはこちら！
≫ホットケーキミックスの世界～簡単激ウマレシピ！（2017/10/24）

▼TBSテレビ「マツコの知らない世界」
火曜 20時57分～22時00分
出演：マツコ・デラックス他