【マツコの知らない世界】「パスタソースの世界」パスタソース活用レシピも紹介!(2017/7/4)

2017年7月4日放送の『マツコの知らない世界』は美味すぎて絶叫!パスタソースの世界! マツコも唸る絶品パスタソースが続々登場!また、パスタソースを使った簡単激ウマおかずレシピも!紹介された情報はこちら!

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パスタソースの世界

今日は美味すぎて絶叫「パスタソースの世界」!

教えてくれるのは、パスタソースに付きまとうイメージを一新したい!という主婦の今泉マユ子さん。

マツコも唸る絶品パスタソースが続々登場!パスタソースを使ったグラタン&炊き込み御飯&マリネなど簡単激ウマおかずレシピも紹介!

今泉さんが選ぶ!ミートソースBEST3!

パスタソースの一番人気!
トマト系、デミグラス系など各社全く味が違うミートソースを食べ比べ♪

予約でいっぱいの店のボロネーゼ

S&B
商品名 : 予約でいっぱいの店のボロネーゼ

銀座「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ」の落合務シェフが監修。

おすすめポイント:トマトとデミグラスのバランスが最高!


青の洞窟PREMIUM 牛肉のボロネーゼ

日清フーズ
商品名 : 青の洞窟PREMIUM 牛肉のボロネーゼ ポルチーニソースと共に

おすすめポイント:濃厚&牛肉を食べている感じ!

ポルチーニソースが別添え。かけると味が変化!


お肉ごろごろのミートソース

日清フーズ
商品名 : マ・マーリッチセレクト お肉ごろごろのミートソース

おすすめポイント:玉ネギ・ピーマンなど野菜の香り!


料理にも使える「パスタソース」活用レシピ

簡単ラザニア

ミートソース×冷凍ギョーザが驚きのコラボ!

1.冷凍餃子を茹でて耐熱容器に並べる

2.ミートソースをかける

3.チーズをのせてオーブンで焼く

タコと茄子のマリネ

「まぜるだけのスパゲッティソース ペペロンチーノ」を使用

1.タコと茄子を炒める

2.「ペペロンチーノ」のソースとトッピングと混ぜる

クラムチャウダー

「青の洞窟 ボンゴレビアンコ」を使用

1.牛乳を加えて温めるだけ!

サーモンのジェノベーゼ添え

「バジルのジェノベーゼソース」を使用

1.スモークサーモンにかけるだけ!
バジル・オリーブオイル・チーズなどをミキサーする必要なし!

茹でた野菜にかけても〇!

炊き込みご飯

「まぜるだけのスパゲッティソース 生風味からし明太子」を使用

1.米1合にソース1袋を入れて炊く。

2.トッピングの刻みのりをのせる。

あさりの炊き込みご飯

「青の洞窟 ボンゴレビアンコ」を使用

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1.米1合にソース1袋を入れて炊く。

おにぎり

「生風味スパゲッティソース ツナしょうゆ風」を使用

1.ご飯にまぜて握るだけ!

パングラタン

「REGALO カルボナーラの原点」を使用

1.余ったパンを耐熱容器に並べ、パスタソースをかける。

2.チーズをのせて焼く。

*追記
「ヒルナンデス」でもパスタソース活用レシピを紹介しました♪

300円超えのプチ贅沢ソースが大ブーム!

ピエトロ風ナポリタン

商品名 : ピエトロ風ナポリタン

ドレッシングだけじゃない!ピエトロのパスタソース。
「ピエトロ」は「洋麺屋ピエトロ」として1980年福岡でオープン。パスタソースも絶品!

チーズとマーマレード入り♪
4種のトマト原料を使用


塩レモンパスタソース&サバのオリーブオイル漬け

KALDIコーヒーファーム「塩レモンパスタソース」と、ラ・カンティーヌ鯖フィレ EXバージンオイルで絶品パスタ!

KALDIコーヒーファーム
商品名 : 塩レモンパスタソース

全国で391店舗展開している「KALDIコーヒーファーム」はパスタソースの品ぞろえが豊富!
イタリアの3つ星レストランで修業したシェフが開発しているんだとか。

KALDIコーヒーファーム
商品名 : ラ・カンティーヌ鯖フィレ EXバージンオイル

エクストラバージンオイル漬け。パスタソースに合う!


鮭のガーリックバターソース

はごろもフーズ
商品名 : おさかなでPASTA 鮭のガーリックバターソース

極上ほたてのオマール海老ソース

商品名 : 予約でいっぱいの店の極上ほたてのオマール海老ソース


レシピ本はこちら!

書籍名 : レトルトの女王のアイデアレシピ ラクラクごはん
金額 : 1,540円(税込)
今泉マユ子さんプロフィール
1969年徳島県生まれ。鎌倉育ち。管理栄養士として大手企業社員食堂、病院、保育園に長年勤務。食育、災害食、スポーツ栄養に力を注ぎ、2014年に管理栄養士の会社を起業。企業アドバイザーとしてレシピ開発、缶詰商品開発に携わるほか、資格を生かし幅広く講演、講師活動を行っている。テレビ出演や、新聞、雑誌などで活躍中。資格:管理栄養士・防災士・日本災害食学会災害食専門員・地盤コンシェルジュ・環境アレルギーアドバイザー・食育指導士・ジュニア野菜ソムリエ・横浜市防災ライセンス・フードライフコーディネーター・横浜市水道局認定水のマイスター
(出典:楽天ブックス

その他紹介された今泉マユ子さんのレシピ

【あさイチ】パスタソース&レトルトカレーで作る「おうちごはん」レシピまとめ
2020年4月21日放送のNHK『あさイチ』は親子でCooking「おうちごはん」!親子で楽しく&手軽に作れる料理を紹介!パスタソースやレトルトカレーを使って作る「ミートローフ」「ボンゴレピラフ」「ラザニア」「ポテトグラタン」「春雨春巻き」
【ヒルナンデス】万能調味料「パスタソース」アレンジレシピまとめ(2019/12/10)
2019年12月10日放送の『ヒルナンデス!』は、プロがオススメする「パスタソース」のアレンジレシピを特集!パスタソースは入れるだけで様々な料理ができる「万能調味料」!炊飯器に入れるだけ!ボンゴレソースで作る炊き込みご飯&簡単に絶品鍋スープ
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2018年11月14日放送の『梅沢富美男のズバッと聞きます』はツナ缶より売れている!話題の「サバ缶」を検証!サバ缶を使った炊き込みごはんやみそ汁、サバ缶茶漬け、サバ缶サンドなど、サバ缶の超簡単アレンジレシピも続々登場!ツナ缶より売れている!
【ヒルナンデス】「いわし缶」簡単アレンジレシピまとめ(2019/11/12)
2019年11月12日放送の『ヒルナンデス!』は、安くてヘルシー!「いわし缶」簡単アレンジレシピ!ご飯にもパンにも合う!混ぜるだけの万能調味料&炊飯器に入れるだけ炊き込みご飯など、紹介されたレシピをまとめました!作り方や材料など詳しい情報は


▼TBSテレビ「マツコの知らない世界
火曜 20時57分~22時00分
出演:マツコ・デラックス、今泉マユ子




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