【ミシュランガイド東京2018】ビブグルマンに初掲載されたお店(和食 その他)はこちら!

2017年12月1日発売の【ミシュランガイド東京2018】“ビブグルマン”に初めて掲載されたお店(和食 その他)をまとめてみました。

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ミシュランガイド東京2018 ビブグルマン初掲載

今年も「ミシュランガイド東京2018」が発売となりました。
こちらのページではビブグルマンに初めて掲載された日本料理や寿司、蕎麦など和食のお店を一覧にまとめました。ラーメンや餃子、居酒屋等も含んでいます。

ちなみに「ビブグルマン」とは、星は付かないながらもコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン。

≫≫ 『ミシュランガイド東京2018』の購入はこちら


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【追記】(2018.11.27)
ミシュランガイド東京2019を公開しました。

【ミシュランガイド東京2019】ビブグルマンに初掲載されたお店一覧
【ミシュランガイド東京2019】が2018年11月30日に発売!こちらのページではミシュラン東京2019でビブグルマンに初掲載されたお店を一覧にまとめました。 ミシュラン東京2019 ビブグルマン初掲載店 「ミシュランガイド東京2019」でビブグルマンに掲載されたビブグルマンに初...

日本料理 (4) ≫ 居酒屋 (8) ≫ 蕎麦 (4) ≫ 寿司 (3) ≫ ラーメン (6) ≫ ギョーザ (3) ≫ とんかつ (3) ≫ 焼鳥 (2) ≫ 天ぷら (1) ≫ うなぎ (1) ≫ おでん (1) ≫ フレンチ (7) ≫ イタリアン (5) ≫ ピッツェリア (2) ≫ 中華料理 (3) ≫ 欧風料理 (2) ≫ スペイン料理 (1) ≫ インド料理 (1) ≫ タイ料理 (1) ≫ ベトナム料理 (1)

「ビブグルマン」に初めて掲載されたお店[日本料理](4店)

<銀座・有楽町・築地エリア>1軒

<銀座エリア>:1軒

のと半島 時代屋[日本料理・和食]NEW!!
※店名の変更(2018年11月)
「のと半島 時代屋」から「能登 金沢の幸 銀座 ふる田」に変更
住所:東京都中央区銀座 5-10-11 川島ビル 1F
TEL:03-3574-0252(予約:080-9825-7505)
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜・祝日、土曜不定休
URL:https://noto-jidaiya.jp/

▼銀座・有楽町・築地エリア【ビブグルマン】

【ミシュランガイド東京2018】[ビブグルマン]のお店一覧(銀座・有楽町・築地)
12月1日(金)に発売される【ミシュランガイド東京2018】。書籍の発売に先行して11月28日より掲載店が発表となりました。このページでは東京エリア(銀座・有楽町・築地)の『ビブグルマン』掲載店を一覧にまとめました。 ミシュランガイド東京2018【ビブグルマン】 2018年版のミ...

<神田・秋葉原・水道橋エリア>1軒

<秋葉原エリア>:1軒

割烹 たなか[日本料理・和食]NEW!!
住所:東京都千代田区神田佐久間町1-16 大橋ビル 1F
TEL:03-3253-5152
予約:可
ランチ営業:○(水曜は夜のみ営業)
定休日:土曜、日曜、祝日

▼神田・秋葉原・水道橋エリア【ビブグルマン】

【ミシュランガイド東京2018】[ビブグルマン]のお店一覧(神田・秋葉原・水道橋)
12月1日(金)に発売される【ミシュランガイド東京2018】。書籍の発売に先行して11月28日より掲載店が発表となりました。このページでは東京エリア(神田・秋葉原・水道橋)の『ビブグルマン』掲載店を一覧にまとめました。 ミシュランガイド東京2018[ビブグルマン] 2018年版の...

<下北沢・明大前・成城学園前・エリア>2軒

<代々木上原エリア>:1軒

静流(しずる)[日本料理・和食]NEW!!
住所:東京都渋谷区富ヶ谷1-3-12 サンシティ富ヶ谷3F
TEL:03-3481-6708
予約:可
ランチ営業:×
定休日:水曜日

<代々木上原エリア>:1軒

キガルニワショク弾[日本料理・和食]NEW!!
住所:東京都渋谷区上原1-33-12 ちとせビル2F
TEL:03-6804-8935
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜日
URL:https://www.facebook.com/profile.php?id=100063496483304

▼下北沢・明大前・成城学園前エリア【ビブグルマン】

【ミシュランガイド東京2018】[ビブグルマン]のお店一覧(下北沢・明大前・成城学園前)
12月1日(金)に発売される【ミシュランガイド東京2018】。書籍の発売に先行して11月28日より掲載店が発表となりました。このページでは東京エリア(下北沢・明大前・成城学園前)の『ビブグルマン』掲載店を一覧にまとめました。 ミシュランガイド東京2018【ビブグルマン】 2018...


「ビブグルマン」に初めて掲載されたお店[居酒屋](8店)

<池袋・巣鴨・駒込エリア>2軒

<大塚エリア>:1軒

串駒 本店(くしこま)[居酒屋]NEW!!
住所:東京都豊島区北大塚1-33-25
TEL:03-3917-6657
予約:可
ランチ営業:×
定休日:月曜
URL:https://www.kushikoma.com/

<目白エリア>:1軒

秋田料理 五城目(ごじょうめ)[居酒屋]NEW!!
住所:東京都新宿区下落合3-15-25
TEL:03-3951-1278
予約:可
ランチ営業:×
定休日:水曜、木曜
URL:https://akitagojome.com/

▼池袋・巣鴨・駒込エリア【ビブグルマン】

【ミシュランガイド東京2018】[ビブグルマン]のお店一覧(池袋・巣鴨・駒込)
12月1日(金)に発売される【ミシュランガイド東京2018】。書籍の発売に先行して11月28日より掲載店が発表となりました。このページでは東京エリア(池袋・巣鴨・駒込)の『ビブグルマン』掲載店を一覧にまとめました。 ミシュランガイド東京2018【ビブグルマン】 2018年版のミシ...

<自由が丘・三軒茶屋・二子玉川エリア>1軒

<自由が丘エリア>:1軒

樋川(ひがわ)[居酒屋]NEW!!
住所:東京都大田区北千束1-54-10
TEL:03-3718-8760
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜、月曜
URL:http://www.higawa.net/

▼自由が丘・三軒茶屋・二子玉川エリア【ビブグルマン】

【ミシュランガイド東京2018】[ビブグルマン]のお店一覧(自由が丘・三軒茶屋・二子玉川)
12月1日(金)に発売される【ミシュランガイド東京2018】。書籍の発売に先行して11月28日より掲載店が発表となりました。このページでは東京エリア(自由が丘・三軒茶屋・二子玉川)の『ビブグルマン』掲載店を一覧にまとめました。 ミシュランガイド東京2018【ビブグルマン】 201...

<品川・五反田・大崎エリア>1軒

<品川エリア>:1軒

牧野(まきの)[居酒屋]NEW!!
住所:東京都品川区北品川2-19-2
TEL:03-3471-3797
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜、祝日の月曜

▼品川・五反田・大崎エリア【ビブグルマン】

【ミシュランガイド東京2018】[ビブグルマン]のお店一覧(品川・五反田・大崎)
12月1日(金)に発売される【ミシュランガイド東京2018】。書籍の発売に先行して11月28日より掲載店が発表となりました。このページでは東京エリア(品川・五反田・大崎)の『ビブグルマン』掲載店を一覧にまとめました。 ミシュランガイド東京2018【ビブグルマン】 2018年版のミ...

<上野・浅草・日暮里エリア>2軒

<日暮里エリア>:1軒

(よろこび)[居酒屋]NEW!!
住所:東京都台東区谷中 1-2-14
TEL:03-5834-2440
予約:可
ランチ営業:○(月・土は夜のみ営業)
定休日:日曜日

<根津エリア>:1軒

根津 たけもと[居酒屋]NEW!!
住所:東京都文京区根津 2-14-10 B1F
TEL:03-6753-1943
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜(月祝の場合は除く)、祝日の月曜

▼上野・浅草・日暮里エリア【ビブグルマン】

【ミシュランガイド東京2018】[ビブグルマン]のお店一覧(上野・浅草・日暮里)
12月1日(金)に発売される【ミシュランガイド東京2018】。書籍の発売に先行して11月28日より掲載店が発表となりました。このページでは東京エリア(上野・浅草・日暮里)の『ビブグルマン』掲載店を一覧にまとめました。 ミシュランガイド東京2018【ビブグルマン】 2018年版のミ...

<中野・吉祥寺・三鷹エリア>1軒

<荻窪エリア>:1軒

西荻窪 はや人(はやと)[居酒屋]NEW!!
住所:東京都杉並区西荻南 3-15-9 GSハイム西荻窪 2F
TEL:03-5941-6124
予約:可
ランチ営業:×
定休日:不定休
URL:https://twitter.com/hayatonishiogi
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▼中野・吉祥寺・三鷹エリア【ビブグルマン】

【ミシュランガイド東京2018】[ビブグルマン]のお店一覧(中野・吉祥寺・三鷹)
2017年12月1日(金)に発売される【ミシュランガイド東京2018】。書籍の発売に先行して11月28日より掲載店が発表となりました。このページでは東京エリア(中野・吉祥寺・三鷹)の『ビブグルマン』掲載店を一覧にまとめました。 ミシュランガイド東京2018【ビブグルマン】 201...

<大井町・大森・蒲田エリア>1軒

<大森エリア>:1軒

じんぺい[居酒屋]NEW!!
住所:東京都品川区南大井 3-19-2
TEL:03-3763-3988
予約:可
ランチ営業:×
定休日:月曜

▼大井町・大森・蒲田エリア【ビブグルマン】

【ミシュランガイド東京2018】[ビブグルマン]のお店一覧(大井町・大森・蒲田)
12月1日(金)に発売される【ミシュランガイド東京2018】。書籍の発売に先行して11月28日より掲載店が発表となりました。このページでは東京エリア(大井町・大森・蒲田)の『ビブグルマン』掲載店を一覧にまとめました。 ミシュランガイド東京2018【ビブグルマン】 2018年版のミ...


「ビブグルマン」に初めて掲載されたお店[蕎麦](4店)

<恵比寿・中目黒・目黒エリア>1軒

<目黒エリア>:1軒

手打蕎麦処 紫仙庵(しせんあん)[蕎麦]NEW!!
住所:東京都目黒区下目黒 6-6-3
TEL:03-3712-8555
予約:可
ランチ営業:〇(金曜のみ)
定休日:月曜~木曜
URL:https://www.shisenan.net/

▼恵比寿・中目黒・目黒エリア【ビブグルマン】

【ミシュランガイド東京2018】[ビブグルマン]のお店一覧(恵比寿・中目黒・目黒)
12月1日(金)に発売される【ミシュランガイド東京2018】。書籍の発売に先行して11月28日より掲載店が発表となりました。このページでは東京エリア(恵比寿・中目黒・目黒)の『ビブグルマン』掲載店を一覧にまとめました。 ミシュランガイド東京2018【ビブグルマン】 2018年版の...

<自由が丘・三軒茶屋・二子玉川エリア>1軒

<学芸大学エリア>:1軒

蕎麦 やっ古(やっこ)[蕎麦]NEW!!
住所:東京都目黒区鷹番3-4-13
TEL:03-4291-1012
予約:可
ランチ営業:○(日曜のみ営業)
定休日:月曜日
URL:https://twitter.com/SOBA_YAKKO

▼自由が丘・三軒茶屋・二子玉川エリア【ビブグルマン】

【ミシュランガイド東京2018】[ビブグルマン]のお店一覧(自由が丘・三軒茶屋・二子玉川)
12月1日(金)に発売される【ミシュランガイド東京2018】。書籍の発売に先行して11月28日より掲載店が発表となりました。このページでは東京エリア(自由が丘・三軒茶屋・二子玉川)の『ビブグルマン』掲載店を一覧にまとめました。 ミシュランガイド東京2018【ビブグルマン】 201...

<中野・吉祥寺・三鷹エリア>1軒

<落合エリア>:1軒

green glass(グリーングラス)[蕎麦]NEW!!
住所:東京都新宿区上落合 3-28-9
TEL:03-6908-9259
予約:可
ランチ営業:○(月曜と金曜のお昼は休み)
定休日:日曜日

▼中野・吉祥寺・三鷹エリア【ビブグルマン】

【ミシュランガイド東京2018】[ビブグルマン]のお店一覧(中野・吉祥寺・三鷹)
2017年12月1日(金)に発売される【ミシュランガイド東京2018】。書籍の発売に先行して11月28日より掲載店が発表となりました。このページでは東京エリア(中野・吉祥寺・三鷹)の『ビブグルマン』掲載店を一覧にまとめました。 ミシュランガイド東京2018【ビブグルマン】 201...

<大井町・大森・蒲田エリア>1軒

<大森エリア>:1軒

蕎麦や もりいろ[蕎麦]NEW!!
住所:東京都大田区大森西 5-10-8
TEL:03-3761-6055
予約:可
ランチ営業:○
定休日:月曜、日曜の夜
URL:https://www.instagram.com/sobaya.moriiro/
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▼大井町・大森・蒲田エリア【ビブグルマン】

【ミシュランガイド東京2018】[ビブグルマン]のお店一覧(大井町・大森・蒲田)
12月1日(金)に発売される【ミシュランガイド東京2018】。書籍の発売に先行して11月28日より掲載店が発表となりました。このページでは東京エリア(大井町・大森・蒲田)の『ビブグルマン』掲載店を一覧にまとめました。 ミシュランガイド東京2018【ビブグルマン】 2018年版のミ...


「ビブグルマン」に初めて掲載されたお店[寿司](3店)

<飯田橋・四ツ谷・神楽坂エリア>1軒

<四谷(四ツ谷)エリア>:1軒

すし処 志げる(しげる)[寿司]NEW!!
住所:東京都新宿区舟町 15 荒川ビル 1F
TEL:03-3226-1588
予約:可
ランチ営業:×
定休日:不定休

▼飯田橋・四ツ谷・神楽坂エリア【ビブグルマン】

【ミシュランガイド東京2018】[ビブグルマン]のお店一覧(飯田橋・四ツ谷・神楽坂)
12月1日(金)に発売される【ミシュランガイド東京2018】。書籍の発売に先行して11月28日より掲載店が発表となりました。このページでは東京エリア(飯田橋・四ツ谷・神楽坂)の『ビブグルマン』掲載店を一覧にまとめました。 ミシュランガイド東京2018【ビブグルマン】 2018年版...

<練馬・江古田・田無エリア>1軒

<江古田エリア>:1軒

松野寿し(まつのずし)[寿司]NEW!!
住所:東京都豊島区南長崎 2-16-12
TEL:03-3951-3588
予約:可
ランチ営業:〇(日祝のみ)
定休日:水曜

▼練馬・江古田・田無エリア【ビブグルマン】

【ミシュランガイド東京2018】[ビブグルマン]のお店一覧(練馬・江古田・田無)
12月1日(金)に発売される【ミシュランガイド東京2018】。書籍の発売に先行して11月28日より掲載店が発表となりました。このページでは東京エリア(練馬・江古田・田無)の『ビブグルマン』掲載店を一覧にまとめました。 ミシュランガイド東京2018【ビブグルマン】 2018年版のミ...

<恵比寿・中目黒・目黒エリア>1軒

<祐天寺エリア>:1軒

目黒 すし太一(たいち)[寿司]NEW!!
住所:東京都目黒区中町 2-11-5
TEL:03-3713-5632
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜、祝日の月曜
URL:https://www.sushi-taichi.info/
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▼恵比寿・中目黒・目黒エリア【ビブグルマン】

【ミシュランガイド東京2018】[ビブグルマン]のお店一覧(恵比寿・中目黒・目黒)
12月1日(金)に発売される【ミシュランガイド東京2018】。書籍の発売に先行して11月28日より掲載店が発表となりました。このページでは東京エリア(恵比寿・中目黒・目黒)の『ビブグルマン』掲載店を一覧にまとめました。 ミシュランガイド東京2018【ビブグルマン】 2018年版の...


「ビブグルマン」に初めて掲載されたお店[ラーメン](6店)

<自由が丘・三軒茶屋・二子玉川エリア>1軒

<池尻大橋・三宿エリア>:1軒

八雲[ラーメン]NEW!!
住所:東京都目黒区東山 3-6-15 エビヤビル 1F
TEL:03-6303-3663
予約:不可
ランチ営業:○
定休日:火曜、月曜の夜
URL:https://twitter.com/yakumo_ikejiri
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▼自由が丘・三軒茶屋・二子玉川エリア【ビブグルマン】

【ミシュランガイド東京2018】[ビブグルマン]のお店一覧(自由が丘・三軒茶屋・二子玉川)
12月1日(金)に発売される【ミシュランガイド東京2018】。書籍の発売に先行して11月28日より掲載店が発表となりました。このページでは東京エリア(自由が丘・三軒茶屋・二子玉川)の『ビブグルマン』掲載店を一覧にまとめました。 ミシュランガイド東京2018【ビブグルマン】 201...

<北千住・綾瀬・亀有エリア>1軒

<町屋エリア>:1軒

Ramenにじゅうぶんのいち[ラーメン]NEW!!
住所:東京都荒川区東尾久 2-19-10
TEL:03-3809-6100
予約:不可
ランチ営業:○
定休日:月曜、木曜、祝日
URL:https://www.20-1.jp/

▼北千住・綾瀬・亀有エリア【ビブグルマン】

【ミシュランガイド東京2018】[ビブグルマン]のお店一覧(北千住・綾瀬・亀有)
12月1日(金)に発売される【ミシュランガイド東京2018】。書籍の発売に先行して11月28日より掲載店が発表となりました。このページでは東京エリア(北千住・綾瀬・亀有)の『ビブグルマン』掲載店を一覧にまとめました。 ミシュランガイド東京2018【ビブグルマン】 2018年版のミ...

<板橋・成増・赤羽エリア>2軒

<王子エリア>:2軒

麺処きなり[ラーメン]NEW!!
※掲載終了となりました(移転)(2018年5月)
住所:東京都北区西ヶ原 1-1-15 ⇒ (移転)東京都中野区東中野1-51-4 大総ビル 1F
TEL:なし
予約:不可
ランチ営業:○
定休日:日曜
麺屋 坂本01[ラーメン]NEW!!
住所:東京都北区王子 3-8-6 ⇒(移転・業態変更「うどん」)東京都大田区山王2-1-5
TEL:03-6809-9603
予約:不可
ランチ営業:○
定休日:無休

▼板橋・成増・赤羽エリア【ビブグルマン】

【ミシュランガイド東京2018】[ビブグルマン]のお店一覧(板橋・成増・赤羽)
12月1日(金)に発売される【ミシュランガイド東京2018】。書籍の発売に先行して11月28日より掲載店が発表となりました。このページでは東京エリア(板橋・成増・赤羽)の『ビブグルマン』掲載店を一覧にまとめました。 ミシュランガイド東京2018【ビブグルマン】 2018年版のミシ...

<上野・浅草・日暮里エリア>1軒

<浅草エリア>:1軒

麺 みつヰ[ラーメン]NEW!!
住所:東京都台東区西浅草 2-10-4
TEL:なし
予約:
ランチ営業:○
定休日:月曜(祝日の場合は翌日)、第4火曜

▼上野・浅草・日暮里エリア【ビブグルマン】

【ミシュランガイド東京2018】[ビブグルマン]のお店一覧(上野・浅草・日暮里)
12月1日(金)に発売される【ミシュランガイド東京2018】。書籍の発売に先行して11月28日より掲載店が発表となりました。このページでは東京エリア(上野・浅草・日暮里)の『ビブグルマン』掲載店を一覧にまとめました。 ミシュランガイド東京2018【ビブグルマン】 2018年版のミ...

<大井町・大森・蒲田エリア>1軒

<大森エリア>:1軒

Homemade Ramen 麦苗[ラーメン]NEW!!
住所:東京都品川区南大井 6-11-10
TEL:なし
予約:不可
ランチ営業:○
定休日:水曜、木曜、その他不定休
URL:https://twitter.com/Akihiro_Fukaya

▼大井町・大森・蒲田エリア【ビブグルマン】

【ミシュランガイド東京2018】[ビブグルマン]のお店一覧(大井町・大森・蒲田)
12月1日(金)に発売される【ミシュランガイド東京2018】。書籍の発売に先行して11月28日より掲載店が発表となりました。このページでは東京エリア(大井町・大森・蒲田)の『ビブグルマン』掲載店を一覧にまとめました。 ミシュランガイド東京2018【ビブグルマン】 2018年版のミ...


「ビブグルマン」に初めて掲載されたお店[ギョーザ](3店)

<飯田橋・四ツ谷・神楽坂エリア>1軒

<飯田橋エリア>:1軒

餃子の店 おけ以(おけい)[餃子]NEW!!
住所:東京都千代田区富士見2-12-16
TEL:03-3261-3930
予約:不可
ランチ営業:○
定休日:日曜・祝日、第3月曜
URL:https://www.okei-gyoza.com/
≫≫ 餃子の店おけ以(楽天市場店)
メモ「おけ以」の“餃子”のお取り寄せはこちら↓

▼飯田橋・四ツ谷・神楽坂エリア【ビブグルマン】

【ミシュランガイド東京2018】[ビブグルマン]のお店一覧(飯田橋・四ツ谷・神楽坂)
12月1日(金)に発売される【ミシュランガイド東京2018】。書籍の発売に先行して11月28日より掲載店が発表となりました。このページでは東京エリア(飯田橋・四ツ谷・神楽坂)の『ビブグルマン』掲載店を一覧にまとめました。 ミシュランガイド東京2018【ビブグルマン】 2018年版...

<自由が丘・三軒茶屋・二子玉川エリア>1軒

<池尻大橋・三宿エリア>:1軒

池尻餃子.[餃子]NEW!!
住所:東京都世田谷区池尻2-26-6
TEL:03-6453-1968
予約:可
ランチ営業:×
定休日:月曜、第2日曜

▼自由が丘・三軒茶屋・二子玉川エリア【ビブグルマン】

【ミシュランガイド東京2018】[ビブグルマン]のお店一覧(自由が丘・三軒茶屋・二子玉川)
12月1日(金)に発売される【ミシュランガイド東京2018】。書籍の発売に先行して11月28日より掲載店が発表となりました。このページでは東京エリア(自由が丘・三軒茶屋・二子玉川)の『ビブグルマン』掲載店を一覧にまとめました。 ミシュランガイド東京2018【ビブグルマン】 201...

<上野・浅草・日暮里エリア>1軒

<浅草エリア>:1軒

餃子の王さま[餃子]NEW!!
住所:東京都台東区浅草 1-30-8
TEL:03-3841-2552
予約:不可
ランチ営業:○
定休日:火曜日

▼上野・浅草・日暮里エリア【ビブグルマン】

【ミシュランガイド東京2018】[ビブグルマン]のお店一覧(上野・浅草・日暮里)
12月1日(金)に発売される【ミシュランガイド東京2018】。書籍の発売に先行して11月28日より掲載店が発表となりました。このページでは東京エリア(上野・浅草・日暮里)の『ビブグルマン』掲載店を一覧にまとめました。 ミシュランガイド東京2018【ビブグルマン】 2018年版のミ...


「ビブグルマン」に初めて掲載されたお店[とんかつ](3店)

<錦糸町・押上・新小岩エリア>1軒

<両国エリア>:1軒

とんかつ はせ川[とんかつ]NEW!!
住所:東京都墨田区両国 3-24-1 両国尾崎ビル 1F
TEL:03-5625-2929
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:なし
URL:https://tonkatsu-hasegawa.com/
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▼錦糸町・押上・新小岩エリア【ビブグルマン】

【ミシュランガイド東京2018】[ビブグルマン]のお店一覧(錦糸町・押上・新小岩)
12月1日(金)に発売される【ミシュランガイド東京2018】。書籍の発売に先行して11月28日より掲載店が発表となりました。このページでは東京エリア(錦糸町・押上・新小岩)の『ビブグルマン』掲載店を一覧にまとめました。 ミシュランガイド東京2018【ビブグルマン】 2018年版の...

<大久保・高田馬場エリア>1軒

<高田馬場エリア>:1軒

とんかつ ひなた[とんかつ]NEW!!
住所:東京都新宿区高田馬場2-13-9 鈴木ビル 1F
TEL:03-6380-2424
予約:可(夜のみ)
ランチ営業:〇
定休日:日曜
URL:https://www.facebook.com/tonkatsuhinata/

▼大久保・高田馬場エリア【ビブグルマン】

【ミシュランガイド東京2018】[ビブグルマン]のお店一覧(大久保・高田馬場)
12月1日(金)に発売される【ミシュランガイド東京2018】。書籍の発売に先行して11月28日より掲載店が発表となりました。このページでは東京エリア(大久保・高田馬場)の『ビブグルマン』掲載店を一覧にまとめました。 ミシュランガイド東京2018【ビブグルマン】 2018年版のミシ...

<新橋・浜松町・田町エリア>1軒

<芝公園・東京タワー周辺エリア>:1軒

のもと家[とんかつ]NEW!!
住所:東京都港区芝公園 2-3-7 玉川ビル 2F
TEL:03-6809-1529
予約:不可
ランチ営業:○
定休日:日曜・祝日

▼新橋・浜松町・田町エリア【ビブグルマン】

【ミシュランガイド東京2018】[ビブグルマン]のお店一覧(新橋・浜松町・田町)
12月1日(金)に発売される【ミシュランガイド東京2018】。書籍の発売に先行して11月28日より掲載店が発表となりました。このページでは東京エリア(新橋・浜松町・田町)の『ビブグルマン』掲載店を一覧にまとめました。 ミシュランガイド東京2018【ビブグルマン】 2018年版のミ...


「ビブグルマン」に初めて掲載されたお店[焼鳥](2店)

<銀座・有楽町・築地エリア>1軒

<銀座エリア>:1軒

ヨシモリ[焼鳥]NEW!!
住所:東京都中央区銀座 2-14-8
TEL:03-6278-7759
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜、その他不定休
URL:https://www.instagram.com/yoshimori.ginza/

▼銀座・有楽町・築地エリア【ビブグルマン】

【ミシュランガイド東京2018】[ビブグルマン]のお店一覧(銀座・有楽町・築地)
12月1日(金)に発売される【ミシュランガイド東京2018】。書籍の発売に先行して11月28日より掲載店が発表となりました。このページでは東京エリア(銀座・有楽町・築地)の『ビブグルマン』掲載店を一覧にまとめました。 ミシュランガイド東京2018【ビブグルマン】 2018年版のミ...

<恵比寿・中目黒・目黒エリア>1軒

<恵比寿エリア>:1軒

焼鶏 松本[焼鳥]NEW!!
住所:東京都渋谷区恵比寿西 2-11-8 Roob5 1F
TEL:03-3462-5009
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜日

▼恵比寿・中目黒・目黒エリア【ビブグルマン】

【ミシュランガイド東京2018】[ビブグルマン]のお店一覧(恵比寿・中目黒・目黒)
12月1日(金)に発売される【ミシュランガイド東京2018】。書籍の発売に先行して11月28日より掲載店が発表となりました。このページでは東京エリア(恵比寿・中目黒・目黒)の『ビブグルマン』掲載店を一覧にまとめました。 ミシュランガイド東京2018【ビブグルマン】 2018年版の...


「ビブグルマン」に初めて掲載されたお店[天ぷら](1店)

<銀座・有楽町・築地エリア>1軒

<銀座エリア>:1軒

てんぷら 阿部 8丁目店[天ぷら]NEW!!
住所:東京都中央区銀座 8-7-2 銀座藤井ビル2 3F
TEL:03-5537-7575
予約:可
ランチ営業:○
定休日:なし

▼銀座・有楽町・築地エリア【ビブグルマン】

【ミシュランガイド東京2018】[ビブグルマン]のお店一覧(銀座・有楽町・築地)
12月1日(金)に発売される【ミシュランガイド東京2018】。書籍の発売に先行して11月28日より掲載店が発表となりました。このページでは東京エリア(銀座・有楽町・築地)の『ビブグルマン』掲載店を一覧にまとめました。 ミシュランガイド東京2018【ビブグルマン】 2018年版のミ...


「ビブグルマン」に初めて掲載されたお店[うなぎ](1店)

<神田・秋葉原・水道橋エリア>1軒

<小石川エリア>:1軒

わたべ[うなぎ]NEW!!
住所:東京都文京区小石川1-9-14 アトラスタワー小石川 1F
TEL:03-3812-7448
予約:可
ランチ営業:○
定休日:水曜、木曜
URL:http://www.unagiyawatabe.com/
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▼神田・秋葉原・水道橋エリア【ビブグルマン】

【ミシュランガイド東京2018】[ビブグルマン]のお店一覧(神田・秋葉原・水道橋)
12月1日(金)に発売される【ミシュランガイド東京2018】。書籍の発売に先行して11月28日より掲載店が発表となりました。このページでは東京エリア(神田・秋葉原・水道橋)の『ビブグルマン』掲載店を一覧にまとめました。 ミシュランガイド東京2018[ビブグルマン] 2018年版の...


「ビブグルマン」に初めて掲載されたお店[おでん](1店)

<池袋・巣鴨・駒込・大塚エリア>1軒

<大塚エリア>:1軒

串駒房(くしこまだ)[おでん]NEW!!
住所:東京都豊島区北大塚1-33-27 T&R’S 3 ビル1F
TEL:03-3916-0355
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜
URL:https://www.kushikoma.com/

▼池袋・巣鴨・駒込エリア【ビブグルマン】

【ミシュランガイド東京2018】[ビブグルマン]のお店一覧(池袋・巣鴨・駒込)
12月1日(金)に発売される【ミシュランガイド東京2018】。書籍の発売に先行して11月28日より掲載店が発表となりました。このページでは東京エリア(池袋・巣鴨・駒込)の『ビブグルマン』掲載店を一覧にまとめました。 ミシュランガイド東京2018【ビブグルマン】 2018年版のミシ...
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ミシュランガイド東京 2018
発売日:2017年12月1日(金)
価格:3240円(税込)
発行:日本ミシュランタイヤ株式会社

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2017年12月1日(金)に発売される【ミシュランガイド東京2018】。書籍の発売に先行して11月28日より掲載店が発表となりました。このページでは東京エリアの最高評価『三つ星★★★』掲載店を一覧にまとめました。 ミシュランガイド東京2018【三つ星】 ミシュランガイド東京201...

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◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。

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